日本人は、外から取り入れたモノに独自の感性を加え出力するのが上手い。
現在、世界の主流は、一度、日本というフィルターを通っている。
ゆえに、ブロック状クッキーが主たる食品になったのも日本の影響だ。
そして今度は、マグロのトロを模したゼリーが完成した。
これでスシ屋へ行かなくてすむ。